Há uma ano, mais ou menos, Paul McCartney lançou a campanha Meat Free Monday. Ele e sua família resolveram criar o movimento devido à preocupação com o meio ambiente:
A indústria de alimentos de origem animal produz gases extremamente perigosos para o futuro do meio-ambiente e, consequentemente, para o nosso futuro, dentre eles, o metano e o nitróxido (considerados mais letais do que o CO2). Além disso, destrói terras para fazer pastos, usa muita água e grãos (para alimentar o gado), polui a água… Isso sem falar na crueldade com que muitos animais são tratados e abatidos (que é o que mais me corta o coração!).
Só de pensar no sofrimento dos bichinhos, pensar que eles têm direito à vida tanto quanto nós, fico com muita vontade de virar vegetariana. Ao mesmo tempo, me conformo um pouco lembrando que existem os animais carnívoros na natureza. Ao menos, o homem poderia tratar, criar e matar os animais (destinados à alimentação) sem crueldade.
Como não me vejo deixando de ser carnívora, pois adoro uma carninha, vou tentar aderir à campanha do Paul e não comer carne às segundas-feiras. Geralmente, exagero no final de semana, então ficar sem carne na segunda vai ser até bom pro organismo.
E você? Porque não tenta fazer sua parte não comendo carne hoje?
